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◆　問題です！　◆

ビタミンB1 B2が豊富にふくまれており、ビタミンDは、

生よりも干したほうが多くなる食材です。

低カロリーな上、食物繊維が多いので便秘解消にも効果的です。

さて、この食材は？
↓↓↓

海のめぐみと山のめぐみのスタミナ和え

【材料】
めかぶ２００ｇ
山芋５０ｇ　
モロヘイヤ５０ｇ
ぽん酢しょうゆ（ゆず）適量
すりごま適量
わさび少々
かつおぶし適量

【作り方】
モロヘイヤは沸騰させた湯でさっとゆでる（茎も）
ゆで上がったモロヘイヤを適当にきり茎もおいしいので細かくきっておく。
めかぶとすりおろした山芋とモロヘイヤをわさびとぽん酢しょうゆ（ゆず）であえる。
仕上げにすりごまとかつおぶしをちらして出来上がり。

私は昔は便通が良かったのですが
３０才過ぎるころから便秘症になやまされていました。

３日に一度とか、毎日でてもかなりいきまないと
いけなかったり、なかなか出なかったり
ガスがお腹にたまったりして
苦しかったのですが食物繊維がいいと聞き
自分でアレンジしたこのレシピを作ってみました。

海藻と山芋とモロヘイヤの食物繊維を期待して。

このメニュを毎日続けて一週間あたりから
便通が良くなってくるのを実感しました。

とにかくそんなにいきまなくてもスムーズにでること。

３日に一度が１日に一度くらいになり
バナナのような太めのほどよいやわらかさのものが
でるようになりとてもうれしかったです。

一度作らなくなったことがあるのですが
やっぱり以前の状態にもどったので
いかに食物繊維が大事かというのを思いました。

冬はとくに便秘症になりがちなので
このメニュは欠かせません。